- En-rupture
Grand Marrenon, AOP Luberon, Blanc
Référence: LV-GM-LB
4 500 CFA
HT
Cépages
Vermentino : 55%
Grenache blanc : 40%
Roussanne : 5%
Grenache blanc : 40%
Roussanne : 5%
Cet AOP Luberon blanc exprime sa typicité tout en minéralité, la bouche est aérienne, on y retrouve des bouquets de fleurs fraîches sur un lit embeurré !
Présentation
La cuvée Grand Marrenon est issue de parcelles de vignes aux terroirs d'exception.
Terroir
Petites parcelles sélectionnées parmi nos meilleurs terroirs, situées sur les pentes caillouteuses argilo calcaires du Luberon, donnant naturellement de faibles rendements, 30 hl/ha.
A la vigne
Vendanges la première semaine d'Octobre.
Vinification
Récolte simultanée de tous les cépages, assemblage des raisins au pressurage. 40% de l'assemblage est fermenté en barriques (30% fûts neufs)
Elevage
Elevé pendant 6 mois, 60% sont fermenté en cuve entre 12° et 14°C. Elevage sur lies fines pendant 6 mois puis assemblage
Cépages
Vermentino : 55%
Grenache blanc : 40%
Roussanne : 5%
Grenache blanc : 40%
Roussanne : 5%
Spécifications
Teneur en alcool: 15 % vol.
Allergènes: Contient des sulfites. Ne contient ni oeuf ni produits à base d'oeuf. Ne contient ni lait ni produits à base de lait.
Allergènes: Contient des sulfites. Ne contient ni oeuf ni produits à base d'oeuf. Ne contient ni lait ni produits à base de lait.
LV-GM-LB
Références spécifiques
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Cépages
Vermentino : 55%
Grenache blanc : 40%
Roussanne : 5%
Grenache blanc : 40%
Roussanne : 5%